Reconozcámoslo, si pensamos en los sabores de la Semana Santa uno de los primeros que nos viene a la mente es el de las torrijas. Este postre típico de nuestro país tiene multitud de variables según la comunidad autónoma, sobre todo a la hora de su acompañamiento. Pero hoy, veremos cómo se elaboran las torrijas tradicionales y os damos un par de tips para disfrutarlas al máximo.
A pesar de que no seamos conscientes al 100%, ¡ya estamos en primavera! Así que va siendo hora de adaptar nuestros menús a la nueva estación y empezar a preparar platos más frescos y coloridos, de esos que nos recuerdan que el verano está al caer. Seguro que si pensáis en un picnic, en un menú de playa o simplemente en esa comida en familia de los domingos, se os viene a la cabeza unos ricos huevos rellenos.
Después de tantos días de encierro, seguro que se van agotando las ideas para entretener a los más peques de la casa. Pero muchas veces se puede pasar un buen rato con cosas que seguro que tendrás por casa, como unos cuantos huevos, o incluso las famosas hueveras de cartón. ¿Te animas a probar estas manualidades?
1.- Compañía organizadora
La empresa Granja Campomayor S.L. con domicilio social en Ximonde, N547, PK27, Palas de Rei (Lugo) con CIF B27015429 organiza un CONCURSO denominado Concurso de recetas durante la cuarentena.
2.- Desvinculación con respecto a Facebook
Facebook e Instagram no patrocinan, avalan ni administran de modo alguno esta promoción, ni está asociado a ella. El usuario se desvincula totalmente de Facebook e Instagram y es consciente de que está proporcionando su información la empresa Granja Campomayor y no a Facebook ni Instagram. La información que proporcione se utilizará para gestionar la participación del concursante, para comunicarle el premio.
¡Que levante la mano quien todavía no haya hecho un bizcocho durante la cuarentena!
Pues para animarte a sacar tu lado repostero te traemos una receta típica de nuestra comunidad: el bizcocho de castaña. La castaña gallega es de alta calidad y se caracteriza por su sabor dulce y su textura firme y no harinosa. Fue un alimento esencial en la cocina gallega sobre todo en áreas rurales. A día de hoy la castaña gallega figura como uno de los ingredientes más apreciados por los grandes cocineros,siendo un alimento imprescindible en muchas recetas.
Conclusión: con castaña gallega y huevo Granja Campomayor os saldrá un postre riquísimo asegurado.
¡Hola a todos! ¿Cómo estáis llevando la cuarentena?
Hoy os traemos una propuesta deliciosa para hacer más llevadero el festivo. ¿Te animas?
Seguro que más de una vez has oído hablar del bizcocho de soletilla pero, ¿lo has hecho? Si la respuesta es no, coge papel y boli porque hoy eso va a cambiar.
Los pasados días 24, 25 y 26 de febrero tuvo lugar HIP, el mayor Congreso de canal HORECA de toda España. El Congreso, realizado como de costumbre en Ifema (Madrid), reunió durante 3 días a grandes marcas de la gastronomía y en Granja Campomayor no podíamos faltar a un evento de esta magnitud. A lo largo del Congreso realizamos diversas actividades con la finalidad de dar a conocer nuestro producto y, además, para realizar la presentación de un nuevo ingrediente con el que queremos revolucionar la gastronomía: Saude.
A lo largo de esta entrada vamos a contarte qué hicimos en cada uno de los días que estuvimos en HIP. Así, si no pudiste acompañarnos, ¡sabrás todo lo que hicimos!
Tras innovar con los huevos a baja temperatura, Granja Campomayor hemos presentado la que será la próxima revolución de la gastronomía.
Dicha revolución es un nuevo ingrediente obtenido a través de la hidrólisis de la clara de huevo, un proceso que consiste en la fragmentación de la proteína de la clara a través de un proceso 100% natural: no contiene grasas, lactosa, gluten ni azúcares y ofrece más potencial de absorción proteica por parte del organismo humano.
A todos nos gusta que nos hagan regalos, pero a algunos nos cuesta regalar. ¿Nunca te ha pasado que te has quedado en blanco a la hora de hacerle un regalo a esa persona de quien, aun conociéndola, no terminas de adivinar sus gustos?
El recurso más fácil sería regalar cualquier cosa: una corbata, un bolso, una planta de plástico para el salón de esa casa que ni siquiera conoces. Pero, para los más intrépidos, hay un mundo de posibilidades con las que quedarás estupendamente a la hora de hacer un regalo.
Granja Campomayor incorpora a su flota un BMW i3 con el objetivo de adaptar toda su flota a un modelo sostenible antes de 2030.
La compañía ha incorporado el coche sostenible para realizar visitas comerciales a sus clientes de Madrid. Posteriormente prevé reemplazar lo demás vehículos de empresa a modelos más eficientes.
La XVII Cumbre Internacional de Gastronomía Reale Seguros Madrid Fusión 2019, que se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, Campo de las Naciones, los días 28, 29 y 30 de enero, será un escaparate para dar a conocer el proyecto que revolucionará el mundo de la alimentación y también el mercado: los productos elaborados a partir de huevo hidrolizado.
Os dejamos el listado de las ferias en las que nos podréis ver con stand propio durante el año 2019. Estamos deseando enseñaros todas nuestras novedades y que nos conozcáis en persona.
